酒店管理留學資訊
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在格里昂酒店管理學院就讀酒店管理本科課程的學生，在最后一學期除了可以選擇不同的細分專業(yè)，同時也有機會接觸到商業(yè)應用項目，將所學實踐在真實的商業(yè)環(huán)境中。
據(jù)風帆港了解，格里昂的學生最近在布拉格進行的兩天實地考察（商業(yè)應用項目）。
格里昂校園大使Naryan Dass與我們分享了這次考察的經(jīng)歷。
Cushman & Wakefield（戴德梁行）
中午抵達布拉格后，我們就直接來到Cushman & Wakefield（戴德梁行），這是一家年營收近百億美元的地產(chǎn)咨詢與顧問公司。接待我們的Borivoj Vokrínek先生，他在布拉格辦公室負責戰(zhàn)略引導與酒店管理市場的研究，同時也是格里昂酒店開發(fā)和資產(chǎn)管理課程的講師。
他為我們引見了公司團隊，接著我們被分為了兩個小組（A組和B組），分別進入不同的工作坊。
A組留在了Cushman& Wakefield，參觀辦公區(qū)域后與Frederic Le Fichoux進行交流。Frederic是公司的合伙人，負責歐洲區(qū)酒店交易的業(yè)務。
接著我們迎來了重頭戲：項目演示。在場的同學分為數(shù)個小團隊，每個團隊用一分鐘的時間，向幾位商業(yè)領袖嘉賓們推薦一個項目方案，并進行演示，內容涵蓋品牌、設施、預估效益等等。然后嘉賓們會投票選出表現(xiàn)最好的3個方案和陳述，最后再給出基于實際經(jīng)驗的專業(yè)建議。
我們可以把在課堂上學到的“國際酒店開發(fā)”和“酒店財務與估值”等理論模型，應用到這個商業(yè)項目案例中。
關于Cushman & Wakefield戴德梁行：國際房地產(chǎn)顧問“五大行”之一，于1784年在英國伯明翰創(chuàng)立。截止2019年，戴德梁行在全球70個國家共有51,000余名員工為客戶提供跨國房地產(chǎn)服務。
WeWork的價值分享
B組先去了眾創(chuàng)空間WeWork，世界最大的共享辦公室供應商之一。WeWork是一個提供辦公室租賃以及個人辦公桌空間租賃的公司。這項業(yè)務對于初創(chuàng)企業(yè)、自由職業(yè)者和小型企業(yè)，有著重要的幫助和價值。WeWork也時常舉辦一些小型的交流分享活動。
在這里，我們見到了格里昂的校友Karol Metelski。此外，WeWork的社群經(jīng)理Ekaterina Pshenichnaya也與我們進行了商務相關的討論和分享。
最后，B組再前往Cushman & Wakefield，與A組進行互換，進行同樣的演示與研討。
Pytloun Boutique Hotel
頭腦風暴式的角色扮演結束后，我們來到了Pytloun Boutique Hotel。總經(jīng)理Marketa Charouzova為我們介紹了酒店的概念，帶我們參觀了酒店的新設施。
結束了一天的忙碌行程，準備入住Mama Shelter酒店，亦和酒店總經(jīng)理Chris Dobson先生聊了聊。然后在酒店的餐廳享受了輕松愜意的晚餐。最后我們去布拉格城區(qū)轉了轉，這座遍布古老建筑的歷史之都真的是魅力十足。
投資公司Penta Investments
第二天一早，我們就一起到了投資公司Penta Investments，與商務拓展總監(jiān)Pavel Streblov先生會面，聆聽觀看了馬薩里克火車站改建項目的完整演示，并參觀了展示間。
然后來到布拉格老城區(qū)希爾頓酒店，每個小組再度的向酒店及投資公司高層管理演示項目，由他們進行評比并發(fā)表建議。
經(jīng)典奢華酒店Augustine
最后一站是豪華精選酒店Augustine。酒店用美味的三道式正餐歡迎了我們，餐后，集團活動經(jīng)理帶領我們參觀了酒店的各項設施。
此行目的
據(jù)風帆港了解，商業(yè)應用項目和實地考察是格里昂酒店管理學院的特色，讓同學們有機會親歷理論在實際中的具體運用，鍛煉技能，并與行業(yè)專家和商業(yè)領袖的會面交流，發(fā)現(xiàn)更多的職業(yè)可能性。
有任何關于格里昂酒店管理學院的問題，歡迎評論留言和聯(lián)系風帆港。