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瑞士美食藝術(shù)管理學(xué)院

Culinary Arts Academy Switzerland


瑞士頂尖美食藝術(shù)院校

CAAS 瑞士美食藝術(shù)管理學(xué)院

Culinary Arts Academy Switzerland

學(xué)生規(guī)模:1000人
所在國家:瑞士
成立時間:1982年
學(xué)校性質(zhì):私立大學(xué)

學(xué)校簡介


瑞士美食藝術(shù)管理學(xué)院(簡稱“CAA”或“CAAS”)成立于1982年,隸屬于SEG瑞士酒店管理教育集團,是瑞士頂尖的美食藝術(shù)大學(xué)。


CAAS的課程融合美食藝術(shù)及工商管理知識的世界級頂尖教育。致力于發(fā)展學(xué)生的領(lǐng)導(dǎo)能力和管理技能。


CAAS的師資為經(jīng)驗豐富的國際星級酒店行政主廚、米其林餐廳主廚等,教學(xué)設(shè)施和實操設(shè)備參照國際五星酒店的廚房標準。學(xué)校還與超過100家國際連鎖酒店、餐飲食品生產(chǎn)企業(yè)合作,為學(xué)生提供到亞、歐、美加地區(qū)的實習(xí)和就業(yè)機會。


學(xué)校與愷撒里茲學(xué)院共享布夫雷校區(qū)(Le Bouveret)和布里格Brig校區(qū)以及教學(xué)資源。教學(xué)樓設(shè)施齊全而現(xiàn)代化,包括有多功能語音教室、圖書館、電腦房、學(xué)生實習(xí)餐廳、演示廚房、自助餐廳等。學(xué)生宿舍則是按照現(xiàn)代化的星級酒店標準建造的。


學(xué)校優(yōu)勢

+ 酒店管理類專業(yè)排名全球第8(QS 2023排名)

+ 以美食藝術(shù)和餐飲管理著稱

+ 隸屬SEG教育集團,教學(xué)資源雄厚

+ 學(xué)生來自全球64個不同的國家和地區(qū)

+ 本科和碩士與英國德比大學(xué)合作頒發(fā)雙碩士學(xué)位

+ 應(yīng)屆生就業(yè)率高達90%

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