酒店行業(yè)因其多樣化，幾乎每天都在創(chuàng)造令人興奮的新職位。畢業(yè)生會(huì)有多種多樣的職業(yè)選擇，而且不限于酒店管理，還可能進(jìn)入多個(gè)其它行業(yè)。

如果你有志于從事酒店管理，畢業(yè)后可直接從事相關(guān)工作，以后可晉升到酒店總經(jīng)理；如果你擅長務(wù)實(shí)的工作，也可擔(dān)任酒店的運(yùn)營經(jīng)理，管理日常運(yùn)營；如果你喜歡餐飲業(yè)，餐廳和餐飲行業(yè)也提供了許多專業(yè)職位和機(jī)遇。

除了這些依然被高度重視的傳統(tǒng)“酒管職位”，學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店管理技能后也能從事房地產(chǎn)、零售、技術(shù)、可持續(xù)性、收益管理、投資、市場營銷及更多其它行業(yè)的工作。大量跨國公司、歷史悠久的家族企業(yè)和尖端科技創(chuàng)業(yè)公司，都能為格里昂畢業(yè)生提供無盡的職位選擇。

風(fēng)帆港留學(xué)以瑞士格里昂酒店管理學(xué)院的畢業(yè)生為例，跟各位探討一下瑞士酒店管理畢業(yè)生的就業(yè)方向都有哪些。

格里昂畢業(yè)生的就業(yè)分布

最新統(tǒng)計(jì)顯示，52% 的格里昂校友從事與酒店或餐飲相關(guān)的行業(yè)，而其余的 48% 從事其它行業(yè)，例如奢侈品、零售、銀行、金融、資產(chǎn)管理、大型活動(dòng)策劃、市場營銷、傳播等等。事實(shí)上，格里昂的酒店管理文憑可以幫你打開很多行業(yè)全球化職業(yè)的大門。

7.7個(gè)：平均每位格里昂學(xué)生可獲得的實(shí)習(xí)offer

58個(gè)：國家的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)

250次：每年國際公司的校園招聘訪問

98%：求職畢業(yè)生在畢業(yè)時(shí)可以收到至少一個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)

50%：校友在500人以上大型公司工作

86%：校友在畢業(yè)五年內(nèi)晉升為管理者

格里昂校友不同行業(yè)的就業(yè)實(shí)例

酒店經(jīng)理 – 酒店管理

“我負(fù)責(zé)管理這間出色酒店的所有運(yùn)營部門。作為酒店經(jīng)理，我會(huì)面對(duì)許多不同的情況和挑戰(zhàn)，但這么多年的經(jīng)驗(yàn)讓我認(rèn)識(shí)到：每一種情況都有對(duì)應(yīng)的解決方案。”

—— Carlos Fritz，2006 屆畢業(yè)生，7Pines Resort Ibiza 酒店經(jīng)理

品牌營銷主管 – 奢侈品零售

“奢侈品零售業(yè)與酒店管理行業(yè)非常相似，都需要不斷提供客戶服務(wù)；因此，我們必須努力持續(xù)提升，讓客戶對(duì)我們的品牌保持忠誠。”

—— Eva Schmack，2013 屆畢業(yè)生，Chalhoub Group 品牌營銷主管

產(chǎn)品經(jīng)理 – 美容/健康

“我的一天從早晨 7 點(diǎn)開始。我負(fù)責(zé)薇姿護(hù)膚品在瑞士的所有線上和線下市場營銷宣傳活動(dòng)、預(yù)算、銷售預(yù)測和產(chǎn)品發(fā)布等工作。這份工作涵蓋了大量不同的任務(wù)。每一天和每一個(gè)宣傳活動(dòng)都不同，都有各自的挑戰(zhàn)和好處。”

– Isabel Claes，2014 屆畢業(yè)生，歐萊雅產(chǎn)品經(jīng)理

產(chǎn)品監(jiān)督 – 金融業(yè)

“你也可以在金融市場領(lǐng)域提供出色的客戶支持。幫助客戶做一筆收益高于市場平均水平的交易所需的客戶服務(wù)不亞于在一間米其林星級(jí)餐廳為顧客推薦一瓶合適的紅酒?！?/span>

——Loic Pinilla，2018 屆畢業(yè)生，彭博產(chǎn)品監(jiān)督

歐洲銷售經(jīng)理 – 銷售與市場營銷

“我意識(shí)到自己熱愛銷售，于是加入了位于倫敦的 GP Associates，這是英國領(lǐng)先的銷售代理公司之一?，F(xiàn)在，我擔(dān)任倫敦夏利酒店（Hari Hotel）的歐洲銷售經(jīng)理?！?/span>

—— Laura Pascual，2013 屆畢業(yè)生，倫敦夏利酒店歐洲銷售經(jīng)理

運(yùn)營總監(jiān) – 大型活動(dòng)

“我的職業(yè)生涯讓我有機(jī)會(huì)與全球各地不同行業(yè)的人一起合作：醫(yī)療、建筑、娛樂、政府、體育、安全和更多其它行業(yè)！會(huì)展業(yè)將我?guī)У搅耸澜绺鞯?，包括哥倫比亞、西班牙、比利時(shí)、瑞士、美國、英國，以及現(xiàn)在我最喜歡的哥斯達(dá)黎加。”

—— Maria Victoria Pineres Bustillo，2018 屆畢業(yè)生，哥斯達(dá)黎加會(huì)議中心運(yùn)營總監(jiān)

私人銀行家 – 銀行

“我相信酒店管理專業(yè)的學(xué)生能為金融業(yè)帶來巨大的影響力。與傳統(tǒng)商學(xué)院學(xué)生相比，他們擁有一套完全不同的技能。私人銀行工作似乎與酒店行業(yè)的工作有很大不同，但是細(xì)究之下，你會(huì)發(fā)現(xiàn)兩者也有相似之處，包括卓越的服務(wù)。我也相信，酒店管理經(jīng)驗(yàn)有助我更好地理解客戶的需求?！?/span>

——Erwan Hartmann，2013 屆畢業(yè)生，百達(dá)集團(tuán)（Pictet Group）私人銀行家

會(huì)員忠誠項(xiàng)目供應(yīng)經(jīng)理 – 旅游業(yè)

“畢業(yè)后，我一開始是在馬來西亞的麗思·卡爾頓酒店工作，先后擔(dān)任了前廳部幾份不同的職位。后來，我到了迪拜，在阿拉伯塔酒店擔(dān)任禮賓部主管職位，這還是面對(duì)顧客、與客戶互動(dòng)的工作，我很喜歡，同時(shí)也能了解各種不同的文化和個(gè)性。之后，我決定轉(zhuǎn)換到一份不同的工作，它還是與旅游相關(guān)，但增加了技術(shù)的成分：我加入了 Expedia?！?/span>

——Christina Frowein，2012 屆畢業(yè)生Expedia 歐洲、中東和非洲會(huì)員忠誠項(xiàng)目供應(yīng)經(jīng)理

總經(jīng)理 – 資產(chǎn)管理與收益管理

“我起先是向全球各地的投資者銷售歐洲的酒店。后來，我加入了資產(chǎn)管理團(tuán)隊(duì)，開始管理這些投資者在歐洲的資產(chǎn)，為其資產(chǎn)創(chuàng)造更多的價(jià)值?！?/span>

——Grisha Davidoff，2015 屆畢業(yè)生，Kaizen Capital 總經(jīng)理

水療和健康高級(jí)總監(jiān) – 身心健康

“有時(shí)，當(dāng)人們想到水療時(shí)就只想到按摩，但是水療和健康遠(yuǎn)不止如此，而更在于確保你在工作和家中照顧好自己。去餐廳就餐時(shí)，你就是用餐，然后離開。但是來水療時(shí)，你享受到的是一種生活方式?！?/span>

——Lilliam Cheam，2000 屆畢業(yè)生，多哈文華東方酒店水療和健康高級(jí)總監(jiān)

商務(wù)發(fā)展顧問 – 技術(shù)

“我在格里昂期間，受益最大之處就是培養(yǎng)了軟性技能，這無疑是讓我在迄今所有職位中取得成功的原因。另外，在學(xué)習(xí)期間我獲得了兩次海外實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。這些國際經(jīng)歷讓我變得更有自信，擁有正確的態(tài)度和創(chuàng)新思維，并最終做好了進(jìn)入職場的準(zhǔn)備?！?/span>

——Kevin Faycal，2015 屆畢業(yè)生Salesforce商業(yè)發(fā)展顧問

總裁 – 創(chuàng)業(yè)

“我想創(chuàng)業(yè)，所以和兩名合伙人一起創(chuàng)建了自己的公司。我們開發(fā)了一款移動(dòng)應(yīng)用程序，僅供酒店管理行業(yè)的人使用。我們的商業(yè)模式是提供全球最佳餐廳的特惠訪問權(quán)限。”

——Laetitia Lecauche，2013 屆畢業(yè)生，APPEAT 總裁

為何瑞士酒店管理文憑可帶來這么多工作機(jī)遇？

獲得就業(yè)機(jī)會(huì)最重要的是對(duì)行業(yè)的深入洞察及具備工作要求的能力。例如，格里昂有一個(gè)行業(yè)咨詢委員會(huì)，由整個(gè)行業(yè)各領(lǐng)域八位杰出專業(yè)人員組成。他們對(duì)各行業(yè)的需求有深入的洞察，也很了解與他們緊密合作的企業(yè)，能為格里昂教學(xué)團(tuán)隊(duì)提供指引，并納入格里昂的課程結(jié)構(gòu)和內(nèi)容中。

因此，格里昂的教學(xué)團(tuán)隊(duì)非常了解企業(yè)所需的技能，包括公開演講等軟性技能。這也確保了格里昂本科和碩士項(xiàng)目的內(nèi)容符合企業(yè)的需求且受到了企業(yè)的歡迎。因此，格里昂的學(xué)生畢業(yè)時(shí)即具備專業(yè)知識(shí)和能力，充滿自信，并可以在各種行業(yè)中很快帶來價(jià)值。

正如2013屆畢業(yè)生、日內(nèi)瓦四季酒店銷售經(jīng)理Izabella Shamkina所言：“酒店管理不只是一個(gè)專業(yè)，而是一種生活方式，體現(xiàn)在熱愛工作、關(guān)注細(xì)節(jié)”，格里昂在傳授知識(shí)和技能的同時(shí)也在把這種生活方式和細(xì)節(jié)傳遞給每一位學(xué)生。

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