酒店管理留學(xué)資訊
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學(xué)酒店管理畢業(yè)后的就業(yè)充滿著無限可能性,風(fēng)帆港今天為大家介紹的理諾士校友就是一個很好的例子。
Johnny QIN是理諾士MBA 2020屆畢業(yè)生。目前他在專注泛酒店行業(yè)的商務(wù)咨詢公司Inspire Hospitality擔(dān)任商業(yè)戰(zhàn)略項目經(jīng)理。
作為酒店管理科班出身,大學(xué)畢業(yè)后他曾在北京四季和半島酒店工作,并憑借出色的工作能力成為當(dāng)時半島酒店比較年輕的賓客關(guān)系部門Assistant Manager。
然而,從學(xué)校到職場的順利轉(zhuǎn)換并沒有讓Johnny感到滿足。“酒店行業(yè)的職場發(fā)展前半程可能需要經(jīng)驗的積累和業(yè)務(wù)能力的沉淀;而到后半程,海外經(jīng)驗——尤其是瑞士的酒店管理背景則可能是在國際酒店集團中進一步發(fā)展的必備競爭力?!庇谑撬簿陀辛藭簞e職場、重返校園的想法。
和所有申請人一樣,Johnny之所以選擇了理諾士的MBA項目,也是多方面綜合考慮的結(jié)果。在和Johnny的交流中,我能感受到他在讀MBA前目標(biāo)明確,也知道什么是自己最看重的。
Johnny認(rèn)為,因為地點決定了一段學(xué)習(xí)生涯的生活方式,理諾士瑞士校區(qū)位于瑞士瓦萊州的克萊恩·蒙塔納(Crans-Montana),這里可以提供高品質(zhì)的學(xué)習(xí)生活環(huán)境,也可以提供大量接觸相關(guān)行業(yè)的機會?!霸诎柋八股介g生活學(xué)習(xí)一年,這樣的經(jīng)歷很特別?!痹诹私饬死碇Z士的校區(qū)環(huán)境后他被理諾士深深吸引。
在選擇學(xué)校時,Johnny對地點的考量很周全——地理位置確實正是理諾士瑞士校區(qū)的優(yōu)勢。瓦萊州位于阿爾卑斯中心、被喻為”瑞士的陽臺“,因為日照量比別的地區(qū)高,所以具有溫暖的氣候,著名的馬特洪峰(Matterhorn)就位于瓦萊州。克萊恩·蒙塔納被阿爾卑斯群峰包圍,得天獨厚的地理位置為游客提供了俯瞰阿爾卑斯群峰勝景的機會。同時,這里也一直是瑞士著名的滑雪度假勝地。
除了得天獨厚的旅游資源,克萊恩·蒙塔納還為酒店管理的學(xué)生提供了接觸更多泛酒店行業(yè)的豐富機會——這里有四個高爾夫球場,著名的歐米茄歐洲大師賽都在這里的18洞高爾夫球場舉行;克萊恩·蒙塔納也是瑞士羊胎素活化治療基地,世界知名的療養(yǎng)度假地。
除了學(xué)術(shù)課程能滿足的興趣,Johnny選擇理諾士MBA的另一個原因正是這個項目提供兩次海外考察?!皟纱魏M饪疾斓牡攸c選擇都很好:上海代表了亞太地區(qū)更多元的市場,這里酒店品牌齊全,發(fā)展也很快;芝加哥則是典型的老牌會務(wù)城市,酒店品牌眾多,并且酒店品牌根基深厚,“Johnny介紹道,“對于一個在歐洲學(xué)酒店管理的學(xué)生來說,我能在一年的學(xué)習(xí)時間內(nèi)深入了解全球三大市場的酒店行業(yè)?!?nbsp;
“在上海,我們參觀了9家公司,接觸了奢侈酒店、精品酒店,體驗Fine Dining,我們還和很多業(yè)界高層領(lǐng)導(dǎo)面對面交流。在芝加哥,我們參觀了Booking.com的總部,在芝加哥洛約拉大學(xué)學(xué)習(xí)了“循環(huán)經(jīng)濟”,還通過真實案例學(xué)習(xí)了酒店及商業(yè)地產(chǎn)特許經(jīng)營管理在不同商業(yè)模式中的應(yīng)用……”Johnny栩栩如生地回憶起MBA項目的海外考察經(jīng)歷。
在精彩而充實的海外考察背后其實還有不少我們看不到的東西。據(jù)Johnny介紹,他們在每次訪問前都需要在帶隊導(dǎo)師的指導(dǎo)下了解酒店的歷史和管理層的背景、查看STR報告,并提前準(zhǔn)備好更有針對性的問題,以便更好地與品牌管理者交流。
選擇項目和學(xué)校時,Johnny非??粗匦S丫W(wǎng)絡(luò)的質(zhì)量。“我知道理諾士已經(jīng)和另一所瑞士酒店管理名校格里昂一同被Sommet Education收入旗下,這也就意味著兩所學(xué)校的校友資源可以打通共享。”Johnny說。
除了更廣泛的校友網(wǎng)絡(luò),讓他印象深刻的還有MBA項目同學(xué)的多樣化背景:“我們一個班38人,中國學(xué)生只有3個,非常國際化。同學(xué)的專業(yè)和職業(yè)背景也很多元,我有同學(xué)是學(xué)建筑的,有創(chuàng)業(yè)背景和家族企業(yè)背景,還有同學(xué)已經(jīng)是酒店的高管,我確實從他們身上學(xué)到很多東西。”
雖然只是今年剛畢業(yè)的“新校友”,但Johnny已經(jīng)成為這個網(wǎng)絡(luò)的最佳代言人之一:他目前是理諾士在中國大陸唯一一位校友大使(Alumni Ambassador);更重要的是,他本人就是強大校友網(wǎng)絡(luò)的見證者。
今年年初畢業(yè)的Johnny本來已經(jīng)拿到了一份去美國工作的offer,但因為突如其來的疫情而不得不放棄。
回國后,他和眾多在酒店管理行業(yè)工作的校友保持聯(lián)系,并尋找更多的工作機會。8月初,他參加了在上海舉辦的2020年首場理諾士和格里昂聯(lián)合校友活動,并在活動上結(jié)識了格里昂校友Murat Askin(BBA ‘2004)。
擁有豐富酒店行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗和人脈的Murat,目前是上海艾迪遜酒店總監(jiān)。在校友活動上,Johnny與Murat聊得很好,活動后Murat就很有心地為Johnny推薦了一個工作機會——泛酒店行業(yè)的商務(wù)咨詢公司Inspire Hospitality正有一個商業(yè)項目戰(zhàn)略方面的職位空缺。雖然Johnny的職業(yè)發(fā)展初衷還是進入酒店行業(yè),但通過咨詢公司更全面地了解這個行業(yè)也完全符合他的興趣。于是他順利獲得了這個工作機會,開啟了理諾士MBA后的職業(yè)生涯。
“讀MBA前我都是做運營方面的工作,理諾士MBA學(xué)期期間的學(xué)習(xí)和項目管理經(jīng)驗讓我也能從事目前這份偏商業(yè)戰(zhàn)略的工作。“Johnny很清楚自己的優(yōu)勢和目標(biāo),“咨詢行業(yè)的工作或許是未來酒店高管、業(yè)主方的跳板,因為它可以提供更多的視角,更綜合全面的能力培養(yǎng)”。
希爾頓大中華區(qū)總裁錢進曾提到:未來希爾頓在國內(nèi)85%的酒店高管將是中國人。這意味著有過留學(xué)背景的酒店管理人才無疑將更具優(yōu)勢。我們也深信,在酒店行業(yè)和其他更多行業(yè)還有更多和Johnny一樣的理諾士校友正在或已經(jīng)走上成功的職業(yè)發(fā)展道路。
關(guān)于理諾士酒店管理學(xué)院有任何問題,歡迎咨詢風(fēng)帆港。