酒店管理留學資訊
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第七次人口普查的結(jié)果已于今天公布：60歲及以上人口為26,402萬人，占總?cè)丝诘?8.70%（其中，65歲及以上人口為19064萬人，占13.50%）。人口老齡化是今后較長時間基本國情。
隨著社會老齡化越發(fā)明顯，養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)也逐漸成為了夕陽行業(yè)。近年來國內(nèi)已經(jīng)有不少投資人提前布局，越來越多的資金涌入相關行業(yè)和企業(yè)。
今年來還出現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象。風帆港留學從今年一月以來接到了不少留學咨詢，咨詢的是瑞士的養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)，這在以往是前所未見的。
在這些咨詢當中，大部分都是家長替孩子咨詢的。他們普遍認為養(yǎng)老相關的行業(yè)未來可期，而國內(nèi)目前缺少相關的優(yōu)秀的企業(yè)，更缺乏管理人才，所以有意讓孩子往這方面發(fā)展。風帆港留學不得不感慨，這一屆家長真的優(yōu)秀，有著敏銳的市場觸覺。
今天風帆港留學就為各位分析一下瑞士養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)管理教育。
瑞士的高端養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)管理
由于“養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)管理”是一個比較新的概念，即使放眼全球，開設相關課程的院校（本科及以上）的學校也實在不多，目前基本上都是作為某些專業(yè)的一個專業(yè)方向而存在的。
瑞士的服務行業(yè)發(fā)達（包括旅游、酒店、養(yǎng)老等等），而且瑞士擁有全球最好的酒店管理教育，因此“養(yǎng)老管理”就成為了瑞士酒店管理教育的一個分支而設立。這其中的代表就是HIM蒙特勒工商酒店管理學院了。
作為瑞士最好的酒店管理大學之一，HIM提供了完整的本科和碩士研究生教育，并且首先開辟了“高端養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)管理”這一專業(yè)方向。
HIM蒙特勒工商酒店管理學院的學生需要學習商科類課程（會計、人力資源管理、經(jīng)濟學、收益管理等），款待業(yè)類課程（餐飲管理、款待業(yè)銷售及市場營銷、度假村管理、酒店管理綜合項目等），以及通識類課程（第二外語，環(huán)境科學等）。
在三年制本科（款待業(yè)與工商管理）的大二下半段，以及一年制碩士（款待業(yè)管理）的下半段，學生還可以從五個不同的專業(yè)方向（金融分析及財富管理，人力資源管理， 奢侈品品牌管理，高端養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)管理，特許經(jīng)營管理）中選擇一個進行深入學習，而高端養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)管理正是HIM的特色和優(yōu)勢所在。
“養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)管理”不是讓學生學習如何簡單地在養(yǎng)老院服務老人，而是要學習從宏觀和微觀的視角研究養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)，學習如何管理好養(yǎng)老相關的企業(yè)，本質(zhì)上還是一門管理的科學和藝術(shù)。
HIM蒙特勒工商酒店管理學院的高端養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)方向就含有三方面的內(nèi)容，分別是：社會老年學（老齡化研究），養(yǎng)老設施運營管理，生活方式優(yōu)化及健康管理。通過學習和案例分析，學生能從一個高層次的維度上了解相關產(chǎn)業(yè)，并掌握相關的管理理念和方法論。
選擇高端養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)管理方向的學生畢業(yè)后，除了能夠在常規(guī)的酒店、旅游、奢侈品管理、OTA等常規(guī)的“泛酒店管理”行業(yè)中就職，還能進入高端養(yǎng)老機構(gòu)，養(yǎng)老產(chǎn)品和服務、養(yǎng)老地產(chǎn)等特色領域大展拳腳，甚至還能進入咨詢公司和投資機構(gòu)擔任顧問和分析師的角色。