酒店管理留學(xué)資訊
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格里昂酒店管理學(xué)院的酒店創(chuàng)業(yè)與創(chuàng)新碩士專業(yè)，專為有志于創(chuàng)業(yè)、喜歡創(chuàng)新、尋求職業(yè)新發(fā)展的人士而設(shè)的。今天風(fēng)帆港留學(xué)就為你解讀一下這個專業(yè)。
簡單來說這個專業(yè)就是幫助學(xué)生學(xué)會用最前沿的商業(yè)模式以及相關(guān)技術(shù)，在酒店和相關(guān)行業(yè)發(fā)掘新的商業(yè)模式。
學(xué)制：1.5年制
校區(qū)：格里昂瑞士校區(qū)
總費用：約45-50萬人民幣
創(chuàng)業(yè)與創(chuàng)新碩士專業(yè)的課程設(shè)置具體如下：
第一學(xué)期
酒店管理沉浸式課程 （可選）
在線訓(xùn)練營
泛酒店行業(yè)運營，革新和人才管理
? 行業(yè)基礎(chǔ)和行業(yè)復(fù)雜性
? 泛酒店行業(yè)趨勢、革新模式和創(chuàng)業(yè)思維
? 酒店運營
? 餐飲管理和價值創(chuàng)造
? 領(lǐng)導(dǎo)力、團隊建設(shè)和跨文化管理
創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)：從理念到商業(yè)模型
? 泛酒店業(yè)，創(chuàng)業(yè)和創(chuàng)新
? 設(shè)計思維和創(chuàng)業(yè)設(shè)計程序
? 商業(yè)模式鑒別
? 合作與生態(tài)系統(tǒng)管理
? 戰(zhàn)略管理和依從策略
? 品牌與商業(yè)維護
海外考察 （柏林）
第二學(xué)期
擴大業(yè)務(wù)規(guī)模：數(shù)字化和上市政策
? 泛酒店行業(yè)的營銷與大數(shù)據(jù)
? 銷售和合同談判
? 收入管理和數(shù)字分銷戰(zhàn)略
? 數(shù)字技術(shù)和大數(shù)據(jù)管理
? 數(shù)字營銷和增長黑客（Growth Hacking）
財務(wù)周期和資金支持
? 籌款和財務(wù)戰(zhàn)略
? 兼并、收購和重組
? 家族企業(yè)和小型企業(yè)
? 可持續(xù)發(fā)展和社會創(chuàng)業(yè)
創(chuàng)新展覽 (學(xué)生組織）
海外考察 （硅谷&納帕谷）
第三學(xué)期
6個月實習(xí)
商業(yè)研究項目
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