酒店管理留學資訊
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瑞士的酒店管理教育非常重視學生實踐能力的培養(yǎng),無論本科還是研究生階段,帶薪實習是每位學生的必修課。
今天風帆港以理諾士酒店管理學院為例,介紹瑞士酒店管理專業(yè)的學生是怎么找實習的,通常去什么地方和企業(yè)實習,以及學校能提供什么幫助。
理諾士酒店管理學院的實習就業(yè)團隊是由一支專業(yè)的職業(yè)規(guī)劃師團隊組成的,致力于為學生提供良好的實習和就業(yè)機會,并幫助學生找準定位,實現(xiàn)自己的職業(yè)目標。
瑞士各酒店管理大學每年都會組織合作的企業(yè)到訪學校,招聘實習生和全職員工。理諾士每學期舉辦一次大型的校園招聘會,同時也開發(fā)了學校專屬的線上求職平臺Symplicity,方便合作企業(yè)發(fā)布崗位需求和學生應聘。
值得一提的是,瑞士各酒店管理大學非常注重從細節(jié)上幫助學生,提供非常多個性化服務,包括修改簡歷、模擬面試,乃至拍攝合適的簡歷照。
豐富的實習和就業(yè)資源,是瑞士酒店管理教育的一大特色。理諾士的合作企業(yè)高達幾百家,并且遍布全球各地。諸如希爾頓、雅高、洲際、凱悅、四等全球大型酒店集團都是學校的合作伙伴(見下圖)。
除了酒店以外,還有大量其他類型的企業(yè)與學校進行了合作,比如奢侈品公司歷峰集團(旗下有江詩丹頓,卡地亞,梵克雅寶等品牌)和LVMH(旗下有LV、迪奧、寶格麗等品牌)、在線旅游網(wǎng)站Tripadvisor、互聯(lián)網(wǎng)巨頭亞馬遜、私人飛機包機解決方案提供商LunaJets、主題樂園迪士尼等等(見下圖)。
至于實習地點方面,根據(jù)理諾士的統(tǒng)計,比較熱門的實習地點包括:瑞士、德國、法國、比利時、西班牙、葡萄牙、美國、阿聯(lián)酋(迪拜和阿布扎比)、卡塔爾、以及中國內(nèi)地和中國香港等。實習地點大多為瑞士及周邊國家(法國、德國等),旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)達的地區(qū)(南歐、中東等),以及崗位眾多的地方(中國、美國等)。
根據(jù)理諾士校方的統(tǒng)計,本科階段的第一次實習,學生一般會到酒店的餐飲部門和客房部門工作,積累一線的操作經(jīng)驗,為日后出任管理崗打好基礎:
到了本科的第二次實習,除了餐飲外,很多同學會選擇企業(yè)的后臺部門,比如行政、市場和銷售等,不少人還會在不同部門間輪崗:
而在研究生階段,非酒店管理本科出身的學生且有志于畢業(yè)后從事酒店工作的,實習往往會選擇餐飲和客房等部門;而行政管理、活動、市場和銷售、財務等其他部門的比例明顯比本科生高,合計接近70%:
至于如何找實習,36%的學生是通過學校的校內(nèi)網(wǎng)上招聘平臺提早拿到了offer,還有相當多的人是通過校友介紹、學校每學期舉辦的校園招聘會找到實習的,這也體現(xiàn)了找實習的渠道非常多:
為了給各位有一個更直觀的印象,風帆港找到了參加理諾士酒店管理學院最近一次校園招聘會的企業(yè)名錄作為參考,名單如下(按企業(yè)名稱的首字母排列):
申請瑞士留學,歡迎聯(lián)系風帆港。